I köket på Utsikten Meetings hittar man de absolut finaste råvarorna och de mest ambitiösa matmänniskorna som går att hitta.
Förutom att bra ingredienser lämpligt nog ger mat som inte bara är välsmakande utan även är bra för dig ligger fokus på lokalt och/eller ekologiskt producerat.
Surdeg och bautastora semlor
– Att sköta en surdeg är lite som att sköta ett barn. Det kräver mycket kärlek. Men när man upplever resultatet så är det alltid värt mödan, säger Linda. Linda Hansson är vår alldeles egna konditor som bakar små och stora mästerverk mest hela tiden. Lindas bästa hembakade: surdegslevain, danskt rågbröd och hembakat tunnbröd.
Vällagad mat med love and soul
Boka lunch/affärslunch
Från och med 1:a februari kan du boka luncher och affärsluncher hos oss. Bordsbeställning gäller. Tfn. 08-546 291 00.
Till veckans menyer »
Passion för ostar
– Hur ska man kunna regera ett land som har nästan 400 olika ostsorter, klagade Frankrikes president Charles de Gaulle när bönderna, studenterna, fabriksarbetarna och alla andra individuella kollektiv klagade på regeringen. Ta en titt på vår ost- och vinnördssida!
KRAV-certifierad restaurang
Ett kök med både hjärta och hjärna. Vår restaurang värnar både om maten, dess ursprung och inte minst om dig – våra gäster. I och med att vi erbjuder ekologisk mat och dryck på menyn bidrar vi till en bättre miljö och en sundare djurhållning.